Secretele unei cafele ca la cafenea, preparată acasă
10 trucuri care schimbă jocul
Folosește apă proaspătă: Gustul apei influențează aroma.
Reglează măcinarea pentru shot-ul tău: Mică ajustare = mare diferență.
Dozaj constant: Folosește cântar; 18g pentru un portafilter de 58mm e un start.
Tamping ferm și nivelat: Presiune constantă, suprafață netedă.
Pre-încălzire: Încălzește portafiltrul & ceasca…
